도담찰옥수수는 2022년 경기도가 양평군에 기술 이전한 신품종으로 알곡의 과피 두께가 얇아 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 있으며, 곁가지 발생이 거의 없어 노력을 절감할 수 있어 소비자와 농가에 좋은 평가를 받았다. 지난해부터 양평군을 중심으로 보급되고 있으며, 양평군 내의 안정적인 찰옥수수 종자 보급 및 특화 작목으로 육성하기 위해 도와 군이 협업하고 있다.
‘도담’이란 이름은 ‘어린아이가 탈 없이 잘 자라는 모습’이라는 의미의 순우리말로 경기도 재배 농가에 무탈하게 보급되어 농가 소득향상에 기여하겠다는 의미를 지니고 있다.
팝업스토어 행사기간 1~2인 가구를 위한 소포장 옥수수를 시범 판매한다. 또한 지역 소비자와 급식 관계자 등을 대상으로 쿠킹클래스를 운영해 체험할 수 있는 기회를 제공할 계획이다. 도담찰 옥수수는 네이버스마트스토어를 통해 구입 가능하다.
도담찰옥수수 소비를 촉진하기 위해 지역 내 가공 농업인과 협력해 도담찰옥수수 약과 시식 행사와 카스테라, 콘브레드 한정 판매도 진행한다.
성제훈 경기도농업기술원장은 “양평군과 협력해 개최하는 이번 팝업스토어를 통해 도담찰옥수수의 매력을 알리고 재배 및 소비를 촉진하는 계기를 마련하고 싶다”며 “지역 농업인과 소비자분들의 관심을 요청드린다”고 말했다.
아래는 위의 글을 구글번역이 번역한 영문의 전문이다. '구글번역'은 이해도를 높이기를 위해 노력하고 있습니다. 영문 번역에 오류가 있을 수 있음을 전제로 합니다.Below is the full English translation of the above text by Google Translate. 'Google Translate' is working to improve comprehension. It is assumed that there may be errors in the English translation.
Gyeonggi Agricultural Research and Extension Services to present Yangpyeong's local specialty glutinous corn 'Dodamchal' in a pop-up store
- Reporter Ha In-gyu
(Break News Gyeonggi Northeast) Gyeonggi Agricultural Research and Extension Services will operate a pop-up store at the Yangpyeong Eco-friendly Local Food Direct Sales Center for three days from July 31 to August 2 to promote the new glutinous corn variety 'Dodamchal'.
Dodamchal corn is a new variety that Gyeonggi Province transferred technology to Yangpyeong-gun in 2022. It has a thin pericarp, so it has a soft yet chewy texture, and almost no side branches, so it saves effort, and has received good reviews from consumers and farmers. It has been distributed mainly in Yangpyeong-gun since last year, and the province and the county are collaborating to distribute stable glutinous corn seeds and foster it as a specialized crop in Yangpyeong-gun.
The name ‘Dodam’ is a pure Korean word meaning ‘a child growing up well without any problems’, and it has the meaning that it will be distributed safely to Gyeonggi-do farmers and contribute to increasing farm income.
During the pop-up store event, small-packaged corn for 1-2 person households will be sold as a demonstration. In addition, cooking classes will be held for local consumers and food service workers to provide an opportunity to experience it. Dodamchal corn can be purchased through Naver Smart Store.
In order to promote the consumption of Dodamchal corn, we will cooperate with local processing farmers to hold a Dodamchal corn yakgwa tasting event and limited sales of castella and cornbread.
Seong Je-hoon, the director of the Gyeonggi Agricultural Research and Extension Services, said, “We hope to promote the appeal of Dodamchal corn and promote its cultivation and consumption through this pop-up store held in cooperation with Yangpyeong-gun,” and asked for the interest of local farmers and consumers. <저작권자 ⓒ 브레이크뉴스 경기동북부 무단전재 및 재배포 금지>
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